極私的な日々の記録
曇り。東風が少し強い。気温はさほどでもないが、風のためやや体感温度が低い。
早朝圃場で発送準備など。あわせて、先日掃除しきれなかったコッフェルを、灰を溶かした水でゆでで見ることにする。
家ではとてもできないので、圃場の薪ストーブにて。たっぷりの水につけて、ストーブから出た灰を投入。着火。沸騰してそのまま冷えるまで放置。
軽く水洗いすると昨日よりはずいぶん綺麗になった。特に底の部分はずいぶん違う。が、昔からついている煤は取れない。
そこで今度は重曹で試してみる。同じく水から沸騰させたが、灰で行ったのとあまり違いはなかった。
あとはメラミンスポンジなどで擦れば綺麗になるだろうが、周囲につくようなことはないし、これはこれでいい感じだ。結論として、灰で落とせば良さそうだ。普通の家庭では灰の方が手に入れにくいだろうけれど。
その後、掃除や肥料混ぜ、ふと思いたって刃物研ぎなどを行う。やはり先日の講習を踏まえて研ぐとずいぶん違うし、丁寧に扱わねば自分が怪我をしそうだ。
午後はデスクワークを少ししてもう一度圃場へ。片付けなどをしていたらあっという間に日がくれた。
曇り時々雨。強く降るわけではないが、雨が上がったらまた霧雨が降り出すような日。気温は高め。朝も寒くない。
早朝圃場で発送準備など。一旦戻って朝食や掃除など。９時半ぐらいにもう一度圃場へ。ポンプフィルタの掃除や、親木の片付け、肥料の親だね作り、肥料詰などを行う。あっという間に昼になる。
午後はデスクワーク。机に積んだままで気になっていた年賀状の片付けと整理。一応きた年賀状をチェック。今後は減る一方だろう。アマゾンで細々としたものを注文。ラチェットのついたドリルを注文したのだが、在庫切れで一方的にキャンセルとなった。このようなことは初めてだ。
夕方、先日煤まみれになったコッフェルの掃除。灰を入れた水に浸けておいたらほぼ綺麗になったのだが、ステンレスのコッフェルだけは綺麗にならなかった。味があってこれも良いのだが、明日、大きな鍋で灰と一緒に煮てみようと思う。本当は重曹を使うところなのだが同じようなものだろう。
曇りのち晴れ
今週後半からずっと雨マークの予報が出ている。今日が最後のチャンスになりそうなので、出雲の山へ薪の確保と、倒木の片付けに向かうことにする。
早朝圃場で発送準備や、チェーンソーなどの準備をする。しばらくしてMくんがやってくる。仕事を依頼して家に戻る。
９時過ぎに出発。今日は案外スムーズに進む。途中、昼食を買うことにするが、ふと思いたって、せっかくなのでご飯も現地で炊くことにした。お米の小さなパックを購入。ついでにセールになっていたステーキ肉を購入。焼肉用の方はかえって割高だった。米と肉だけというワイルドな組み合わせ。たまにはいいだろう。
１０時半に現地に到着。枝を落としたり、片付けをしているとすぐに昼になる。火を起こしてスノーピークのTrek900で炊飯。ガスストーブで炊いたことはあるが、その時は少し焦げたので、焚き火ではまあとんでもないことになってもいいぐらいに思ってスタート。１合だけ炊く。
最初に少し強火にして、火が安定してきたところで中を見ると案外いい感じ。
このまま炊き続ける。蓋はとらないほうがいいのだが、焚き火の音や煙で煮えている音もわからないし、焦げ始めた香りもわからない。
仕方がなく４回ぐらい中を見ながら具合を確認する。
そろそろ良さそうな頃合いを見て、焚き火の脇にどけ、蒸らす。
小さな網を乗せて、1/5ぐらいに切ったステーキ肉を乗せる。
とてもいい感じで焼けてくる。炭のバーベキューとあまり変わらない感じだ。桜の枝があったので、より良い香りになったと思う。
残念だったのは、少し安いソースを買ったこと。薄味で美味しくなかった。次回はどうにか工夫したいところ。昼間っから焼肉とは贅沢だが、ハードな山仕事のご褒美なら良いだろう。
ご飯は全然焦げていなかった。道具が良いのだろう。それでも焚き火のススで真っ黒になるのは仕方がない。
午後はチェーンソーを使って玉切りをしたり、枝の片付けなど。少し薪割りも行う。午後は案外早く過ぎる。
５時前に片付け、帰りは斐川美人の湯に浸かりに行く。
曇り
定休日。ただ、午前中、確定申告のために税理士さんがいらっしゃるので、その対応の準備。
税理士さんがいらっしゃるまでは、前々から気になっていた、仕事で使うハサミケースの改造と修理。ずいぶん油も塗っていないので、表面がガサガサだ。
内側にある、刃から革を保護する部分を一旦取り除く、後々、木を加工してストッパーを作るつもりだ。
案外手間がかかるかと思ったら、税理士さんがいらっしゃる前に完了。ついでに、保革油を塗る。かなりいい感じになった。
保革油塗りが終わった頃、税理士さんが到着。いろいろお話を伺う。
午前中はそれで終わり。
簡単に昼食を終え、少し昼寝をしたらすでに午後３時。このままずっと1日どこへも出ずに終わるかと思うとすこし残念だが、今から出かける気にならず、夕方、少しデスクワークをしたり、ウクレレの練習をして過ごす。
久しぶりに一歩も家から出なかった日だった。